Französische Küche im Herzen von Sainte‑Maxime
Eine großzügige Tafel, saisonale Produkte und provenzalische Lebensart, nur wenige Schritte vom Hafen entfernt.
Willkommen im Le Jardin
Im Le Jardin genießt man französische Küche ohne Umwege: authentische Gerichte, täglich zubereitet mit frischen Produkten vom Markt und aus der Region. Ob Mittagessen auf der Terrasse oder Abendessen unter dem Sternenhimmel – wir empfangen Sie in einem warmen, grünen Ambiente.
Unsere Karte
Französische Klassiker, neu interpretiert im Rhythmus der Jahreszeiten: Fisch aus dem Mittelmeer, ausgewähltes Fleisch, sonnengereiftes Gemüse und hausgemachte Desserts. Die Karte folgt dem Markt – für Frische und Geschmack bei jedem Besuch.
Gastgeber auf provenzalische Art
Eine einfache, großzügige Adresse, bei der jedes Detail zählt: der Blick auf den Hafen, Produkte vom Markt und ein Team, das gern Gäste empfängt.
- Terrasse am Hafen
- Produkte vom Markt
- Hausgemachte Küche
- Provenzalischer Weinkeller
Die Karte
Unsere Gerichte wechseln mit den Jahreszeiten und dem Markt. Preise in Euro, inklusive Service.
Zum Teilen
Tipp des Küchenchefs
Charcuterie, gereifte Käse, Oliven, Focaccia
Alte Tomatensorten, Pistou
Gegrillte Paprika, konfierter Knoblauch
Kalte Vorspeisen
Zitrusfrüchte, provenzalisches Olivenöl
Rucola, Parmesan, Zitrone
Honig, Walnüsse, Mesclun
Warme Vorspeisen
Rouille, Croûtons, Gruyère
Pilzcreme, Sommertrüffel
Kartoffeln, Chorizo
Fisch
Tipp des Küchenchefs
Püree, Rote-Bete-Jus, frische Kräuter
Sonnengereiftes Gemüse, eingelegte Zitrone
Knoblauch, milde Chili, Kirschtomaten
Fleisch
Thymianjus, sonnengereiftes Gemüse
Hausgemachte Pommes, Béarnaise
Geröstete Feigen, cremige Polenta
Vegetarisch
Eingelegte Zitrone, Parmesan, Basilikumöl
Frischer Ziegenkäse, Olivenöl
Desserts
Tipp des Küchenchefs
Bretonischer Mürbeteig
Vanilleeis
Provenzalischer Honig
Vanillesahne
Käse
Feigenkonfitüre, Walnussbrot
Honig, Thymian
Eis
Vanille, Schokolade, Pistazie, Zitrone
Espresso, drei Petit Fours
Wein & Champagner
Tipp des Küchenchefs
Auswahl des Sommeliers
Brut
Cocktails & Softdrinks
Gin, Basilikum, Limette, Tonic
Still oder sprudelnd
Kaffee & Tee
Küche geöffnet von 12:00 bis 14:30 und von 19:00 bis 22:30 Uhr. Preise in Euro, inklusive Service.
Allergenliste auf Anfrage erhältlich. Unser Fleisch stammt aus Frankreich. Kindermenü auf Anfrage.
Reservieren Sie Ihren Tisch
Mittagessen auf der Terrasse oder Abendessen unter den Sternen: Wir empfangen Sie von Dienstag bis Sonntag.
Dienstag – Sonntag
Mittag 12:00 – 14:30
Abend 19:00 – 22:30
Montag Ruhetag
Terrassenplätze sind schnell vergeben, besonders im Sommer: reservieren Sie rechtzeitig.
Reservierung in 30 Sekunden, schnelle Bestätigung per E-Mail oder Telefon.